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LAMIACEAE Rosmarinus lavandulaceus 'Capri' ou Romarin retombant Ce romarin rampant permet de créer des cascade aux fleurs bleues lorsqu'il est planter sur le bord d'un muret ou en pot.Plante mellifère. Hauteur: 50 cm Floraison: Mai à Juin
LAMIACEAE Rosmarinus officinalis ou Romarin C'est un arbuste dense, sempervirent, aromatique, à feuilles résineuses en aiguille. Herbe condimentaire de la cuisine méditerranéenne, elle est antiseptique, ainsi qu'antioxydante : elle conserve la nourriture . En infusion, c'est une plante du foie (cholérétique et cholagogue) et du système respiratoire....
Très beau romarin à la floraison rose !
LAMIACEAE Rosmarinus officinalis 'Prostatus' ou Romarin officinal rampant Ce romarin possède les mêmes vertus que le classique (sphère digestive, respiratoire, et ostéo-articulaire). C'est une belle plante de rocaille et de jardin sec. Hauteur : 30 cm Floraison : Mai-Juin
ASTERACEAE Rudbeckia fulgida 'Little Goldstar' ou Rudbeckia Hauteur: 40cm Floraison: Août à Octobre
POLYGONACEAE Rumex acetosa ou Oseille Cette plante a de hautes tiges portant des feuilles en fer de lance, d'un vert frais. En été elle se pare d'épis floraux rouges et verts. Les feuilles au gout acidulé relèvent salades, potages, sauces, omelettes, viandes, poissons et volailles.Elles se cuisent comme des épinards, mais en changeant l'eau en cours de...
POLYGONACEAE Rumex sanguineus ou Oseille rouge Cette magnifique oseille aux feuilles vert frais nervurées de rouge pourpre égayera votre jardin aromatique dès les premières lueurs du printemps. Son usage condimentaire est le même que celui d'une oseille classique. Attention : les personnes arthritiques ou souffrant de calculs rénaux doivent l'éviter....
RUTACEAE Ruta graveolens 'Jackman's Blue' ou Rue des jardins Sous-arbrisseau aromatique sempervirent, aux feuilles bleuâtres profondément lobées et aux fleurs jaunes en été. C'est l'herbe fine qui donne son goût au Tzatziki grec et à la Grappa. Les feuilles sont amères, riches en fer et en minéraux, elles donnent un gout musqué. Stimulante mais abortive,...
LAMIACEAE Salvia elegans 'Ananas' ou Sauge Ananas Hauteur: 150 cm Floraison: Septembre à Décembre
