APIACEAE Eryngium agavifolium ou Panicaut à feuille d'agave Rosette de longues feuilles vertes épineuses sur les bords. Hampes de chardons ramifiée au sommet.Fleurs vertes formant un cône allongé, puis devenant brunâtres.  Aime la chaleur et la sécheresse. A planter en terre drainante. Hauteur:120 cm Floraison:Août à Octobre

APIACEAE Eryngium planum ou Panicaut plane Fleurs plus petites mais plus nombreuses, bractées étroites et rayonnantes. Attire tous  les insectes pollinisateurs. Chaque hampe produit un bouquet serré. Plus résistant au sec que ses congénères.Idéal pour bouquets secs, massifs et grandes rocailles. Hauteur: 80 cm Floraison: Juin à août

APIACEAE Eryngium varrifolium ou Panicaut de l'Atlas Feuillage persistant vert foncé à nervure blanche très marquée. Fleurs petites et violettes sur tige pourpre. Plante très graphique, à utiliser en rocaille, massif et idéal pour fleurs coupées. Hauteur: 40 cm Floraison: Juin à Août

LAMIACEAE Satureja montana, Sarriette des montagnes, Herbe au satyre ou Poivre d'âne Plante très aromatique et persistante, à odeur et saveur poivrée et épicée. Elle parfume traditionnellement haricots, fèves, truites, salamis, sauces au raifort. En phytothérapie la sarriette est tonifiante, stimulante, antiseptique et aphrodisiaque. Indispensable au...

EUPHORBIACEAE Euphorbia cyparissias 'Clarice Howard' ou Euphorbe petit cyprès 'Clarice Howard' Euphorbe très rustique, rhizomateuse et presque envahissante, ne craignant pas la sécheresse estivale.Ce cultivar diffère par son feuillage très fin vert pourpre.Aime les situations ensoleillées et les terres bien drainées, rabattre les touffes en été pour...

EUPHORBIACEAE Euphorbia myrsinites ou Euphorbe de Corse Euphorbe à tiges souples, rampantes et garnies de feuilles bleues acier charnues. Le port est retombant.De mars à mai gros bouquets de fleurs jaune vert vives.Rustique et robuste, elle se ressème naturellement. Plante pour rocailles et murets. Hauteur: 30 cm Floraison: Avril à juin

EUPHORBIACEAE Euphorbia polychroma ou Euphorbe polychrome Euphorbe caduque de petite taille (40 cm), au feuillage vert foncé se recouvrant au printemps de bouquets de fleurs jaunes acidulées. Couleurs d'automne orangées. A planter à l'ombre ou au soleil s'il n'est pas trop chaud et que le sol est bien humide même en plein été. Hauteur: 30 cm Floraison:...

ASTERACEAE Santolina chamaecyparissus ou Santoline ou Faux cyprès C'est un sous-arbrisseau dense à feuillage persistant finement découpé et à fleurs jaunes en été. Cette plante aromatique très estimée au Moyen-Âge était utilisée pour détruire les vers intestinaux et purifier les reins. Elle se cultive en bordures et parterres. Hauteur : 50 cm Floraison...

POACEAE Festuca amethystina ou Fétuque Touffe dressée,feuillage très fin vert bleuté. Hampes florales étroites et teintées de violet.Pour massif et talus, à utiliser pour souligner d'autres vivaces.Aime les sols secs et drainant et les situations ensoleillées. Hauteur: 50 cm Floraison: Juin à Août

POACEAE Festuca glauca 'Blue select' ou Fétuque glauque 'Blue select' Plante sélectionnée pour son bleu lumineux. Préfère les sols secs et pauvres.Feuillage très fin et délicat permettant de jolies bordures.Peut être utilisée sur les toits. Hauteur: 30 cm Floraison: Juin à Juillet

LAMIACEAE Salvia sclarea ou Sauge sclarée Cette plante est remarquable entre toutes les sauges par ses épis de fleurs d'un rose très pale, visqueux, glanduleux et fortement aromatiques. Elle a de grandes feuilles velues, pétiolées en forme de cœur, vert-grisâtre, très bosselées, ridées. La sauge sclarée, répandue dans le midi, y est cultivée en grand pour...

ROSACEAE Filipendula hexapetala ou Filipendule à six pétales Plante pour sol frais et terrain légèrement ombragé. Grande vivace fine et aérienne aux inflorescences en plumets blanc crème délicats.Adapter aux jardins sauvages,à planter en masse pour faire de belles taches colorées. Penser à diviser les touffes tous les 3 à 4 ans. Hauteur: 80 cm Floraison:...

ROSACEAE Filipendula ulmaria ou Reine des prés / Spirée ulmaire Plante de fossé , de terrain humide et de berge fertile. Les boutons floraux contiennent de l'acide salicylique, dont la synthèse donne l'aspirine. Antalgique et anti-inflammatoire, elle est utilisée pour les rhumatismes. Attention lors de la réalisation de la tisane, car les dérivés...

POACEAE Pennisetum thunbergii 'Red Buttons' ou  Pennisetum messiacum 'Red Buttons' Un Pennsisetum précoce qui fait de joli pom-pom rose argenté presque rougeâtre sur un beau feuillage vert Hauteur: 90 cm Floraison: Mai à Août