EUPHORBIACEAE Euphorbia nicaensis ou Euphorbe de Nice Oroginaire d'Europe et d'Asie centrale cette Euphorbe est gris bleuté au feuillage persistant. Floraison jaune - vert Hauteur: 40cm Floraison: Mai à Juillet

LAMIACEAE Scutellaria integrifolia communément appelée Fleur de casque ou calotte de casque Joli plante de rocaille originaire des Etats unis. On le trouve naturellement dans les ouvertures des sols mésiques et acides Hauteur: 40cm Floraison: Mai à août

GESNERIACEAE Ramonda myconi ou Primevère des Pyrénées Primevère des Pyrénées qui se plait en sol drainé et frais à la mi-ombre - ombre. On la retrouve naturellement à l'ombre d'un rocher ou dans des fissures de roche surtout calcaire. Cette plante est rare et emblématique des Pyrénées. Elle est la seule représentante de son genre et sa famille en...

ASTERACEAE Echinops ritro 'Veitch's Blue' ou Chardon bleu ou  Azurite Feuillage vert sombre, argenté au revers. Fleurs bleues intense en forme de globe, plus petites que chez Echinops bannaticus. Floraison longue et adaptée aux fleurs coupées, fraiches ou sèches. Hauteur: 120 cm Floraison:Juin à Août

APIACEAE Coriandrum sativum ou Coriandre Plante annuelle se ressemant d'elle même et repoussant plusieurs fois dans la saison. Nécessite un arrosage régulier et sur le feuillage pour éviter une montée en graine trop précoce.Utilisée en cuisine asiatique et orientale (feuilles, fruits), elle facilite la digestion, et atténue les flatulences. Hauteur: 30...

CARYOPHYLLACEAE Minuartia stellata ou Alsine en étoile

LAMIACEAE Salvia officinalis ou Sauge ou Herbe sacrée Salvia vient du latin "salvare" qui veut dire "sauver" "guérir". En cuisine elle est indispensable à la plupart des plats méridionaux, elle convient aux viandes et spécialement au porc, dont elle permet de digérer les graisses. En phytothérapie, elle est tonique, stimulante, stomatique, emménagogue,...

BRASSICACEAE Armoracia rusticana ou Raifort / Moutarde allemande Plante aux racines charnues très profondes, feuilles rugueuses, panicule de fleurs blanches.Les jeunes feuilles parfument les salades, la racine fraichement rapée est un condiment. Celle ci a des propriétés antiseptiques, stimule la digestion et la circulation, soulage les gencives...

ASTERACEAE Arnica montana ou Herbe vulnéraire / Plantain des Alpes Plante assez commune au dessus de 600m et rare en plaine. C'est cependant une fleur si belle que l'on peut tenter de l'acclimater dans son jardin à condition d'apporter une terre siliceuse, légère,et humifère (terre de bruyère par ex.), et assez humide.C'est une plante poison à proscrire...