Armoracia rusticana (Raifort)

BRASSICACEAE

Armoracia rusticana ou Raifort / Moutarde allemande

Plante aux racines charnues très profondes, feuilles rugueuses, panicule de fleurs blanches.
Les jeunes feuilles parfument les salades, la racine fraichement rapée est un condiment. Celle ci a des propriétés antiseptiques, stimule la digestion et la circulation, soulage les gencives enflammées, elle lutte contre les infections pulmonaires et urinaires.

Hauteur: 100cm

Floraison: Juin à Juillet

BRASSICACEAE

Armoracia rusticana ou Raifort / Moutarde allemande

Plante aux racines charnues très profondes, feuilles rugueuses, panicule de fleurs blanches.
Les jeunes feuilles parfument les salades, la racine fraichement rapée est un condiment. Celle ci a des propriétés antiseptiques, stimule la digestion et la circulation, soulage les gencives enflammées, elle lutte contre les infections pulmonaires et urinaires.

Hauteur: 100cm

Floraison: Juin à Juillet

Cette plante de jardin aromatique, est envahissante lorsqu'elle se plait, à planter en isolé, ou en massif avec d'autres vivaces vigoureuses: Valeriana officinalis, Lythrum salicaria, Tanacetum vulgare...

391-0185

Fiche technique

Type de plante
Aromatique
Plante alpine
Couleur de floraison
Blanc
Couleur de feuillage
Vert
Forme de floraison
Rideaux écran
Période de floraison
Juillet
Juin
Hauteur floraison
100
120
150
Hauteur feuillage
70
Exposition
Mi-Ombre
Soleil
Besoin en eau
Frais
Ph du sol
Neutre
Richesse du sol
Normal
Rusticité
Rustique (-15 à -25 °C)
Autres critères
Non allergène
Plante indigene
Genres
armoracia