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Aloysia citrodora

VERBENACEAE Aloysia citrodora, Lippia citrodora ou Verveine Citronnelle Les feuilles aromatisent boissons et pâtisseries, et composent une tisane rafraichissante, légèrement sédative, qui soulage indigestions et nausées.Son essence distillée donne une huile essentielle utilisée en parfumerie et en cosmétique.Elle tient jusqu'à -7°, il est alors important...

Acanthus mollis

ACANTHACEAE Acanthus mollis ou Acanthe à feuilles molles L'Acanthe à feuille molle est une belle vivace qui se développe en grande touffe (jusqu'à 1m²), avec des grandes feuilles opulentes et brillantes.  Originaire du bassin méditerranéen, elle met un peu de temps à s'installer. Une fois bien en place, elle sera indélogeable et toujours plus belle. Une...

Cynara scolymus

ASTERACEAE Cynara scolymus ou Artichaud L'artichaut est une plante magnifique au jardin au coeur d'autre plantes. Sont côté graphique et sa couleur grise du feuillage permet de faire ressortir les autres couleurs de feuillage.Plante très mellifère et dont les fleurs séchées sont utilisées en bouquet. Hauteur: 170 cm Floraison: Juin à Septembre

Stevia rebaudiana

ASTERACEAE Stevia rebaudiana, Stévia ou Plante à sucre Plante gélive sous nos contrées (-7°), il faut la protéger l'hiver ou la cultiver comme annuelle. Les feuilles de stévia contiennent de la stévioside, une substance qui se révèle 250 à 300 fois plus sucrée que le saccharose. Un goût rappelant un peu celui de la réglisse (Glycyrrhiza glabra). A...