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Allium sphaerocephalum

AMARYLLIDACEAE Allium sphaerocephalum ou Ail à tête ronde noire Ce joli Ail d'ornement est très léger et se glissera à merveille avec des vivaces basses. Il disparaitra courant l'été après sa floraison et réapparaitra l'année suivante. Hauteur: 70cm Floraison: Juin à Juillet

Allium ursinum

ALIACEAE Allium ursinum ou Ail des Ours ou encore Ail sauvage, Ail des boisL'une des première floraison de sous bois au printemps. A planter en sol frais, humifère,et à l'ombre.On consomme la feuille en salade ou pesto, le bulbe dont on fait des jus pour les régimes,et les boutons floraux au vinaigre.En Europe et en Asie on l'utilise en cas de douleur...