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Filipendula hexapetala

ROSACEAE Filipendula hexapetala ou Filipendule à six pétales Plante pour sol frais et terrain légèrement ombragé. Grande vivace fine et aérienne aux inflorescences en plumets blanc crème délicats.Adapter aux jardins sauvages,à planter en masse pour faire de belles taches colorées. Penser à diviser les touffes tous les 3 à 4 ans. Hauteur: 80 cm Floraison:...

Filipendula purpurea 'Elegans'

ROSACEAE Filipendula purpurea 'Elegans' ou Filipendule pourpre Plante très vigoureuse et d'une bonne longévité. Tiges dressées aux feuilles découpées en 5 ou 7 grands folioles;Fleurs blanches à étamines rouges formant de grands panicules. Hauteur: 70 cm Floraison: Juin à Août

Rumex acetosa

POLYGONACEAE Rumex acetosa ou Oseille Cette plante a de hautes tiges portant des feuilles en fer de lance, d'un vert frais. En été  elle se pare d'épis floraux rouges et verts. Les feuilles au gout acidulé relèvent salades, potages, sauces, omelettes, viandes, poissons et volailles.Elles se cuisent comme des épinards, mais en changeant l'eau en cours de...