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Minuartia stellata
CARYOPHYLLACEAE Minuartia stellata ou Alsine en étoile
Armoracia rusticana (Raifort)
BRASSICACEAE Armoracia rusticana ou Raifort / Moutarde allemande Plante aux racines charnues très profondes, feuilles rugueuses, panicule de fleurs blanches.Les jeunes feuilles parfument les salades, la racine fraichement rapée est un condiment. Celle ci a des propriétés antiseptiques, stimule la digestion et la circulation, soulage les gencives...
Chrysanthemum parthenium
ASTERACEAE Chrysanthemum parthenium ou Grande camomille / Partenelle La grande camomille, aromatique, parfume apéritifs et digestifs. En infusion c'est la plante des migraines d'origines hépatiques, mais aussi des femmes parturientes car elle nettoie l'utérus après l'accouchement. Hauteur: 50 cm Floraison: Juillet à Septembre