

POLYGONACEAE
Rheum rhabarbarum ou Rhubarbe
C'est une plante à rhizome épais avec des feuilles dotées d'un long pétiole. En début d'été, bouquets denses de petites fleurs blanc-verdâtre sur une haute tige ramifiée.
Les pétioles sont comestibles et faiblement laxatifs, le rhizome purgatif est utilisé contre la constipation; à faible dose son astringence soulage la diarrhée. C'est une plante de sol humide , profond et riche. Attention : les feuilles fraiches sont toxiques.
Hauteur : 1 m 50
Floraison : Mai à Juillet
POLYGONACEAE
Rheum rhabarbarum ou Rhubarbe
C'est une plante à rhizome épais avec des feuilles dotées d'un long pétiole. En début d'été, bouquets denses de petites fleurs blanc-verdâtre sur une haute tige ramifiée.
Les pétioles sont comestibles et faiblement laxatifs, le rhizome purgatif est utilisé contre la constipation; à faible dose son astringence soulage la diarrhée. C'est une plante de sol humide , profond et riche. Attention : les feuilles fraiches sont toxiques.
Hauteur : 1 m 50
Floraison : Mai à Juillet
Fiche technique