Persicaria odorata

POLYGONACEAE

Persicaria odorata, Coriandre Thaï ou Coriandre vietnamienne


Petite persicaire à fleurs blanc-rose et à feuillage marginé de pourpre. Très aromatique et utilisée dans la cuisine asiatique. L'odeur se rapproche de notre coriandre, qui elle est annuelle et difficile de culture car elle monte très vite en graine. Cette persicaire vous permettra de profiter de cette saveur chaude et épicée toute l'année.

Hauteur : 60 cm

Floraison : Juin à Août

POLYGONACEAE

Persicaria odorata, Coriandre Thaï ou Coriandre vietnamienne


Petite persicaire à fleurs blanc-rose et à feuillage marginé de pourpre. Très aromatique et utilisée dans la cuisine asiatique. L'odeur se rapproche de notre coriandre, qui elle est annuelle et difficile de culture car elle monte très vite en graine. Cette persicaire vous permettra de profiter de cette saveur chaude et épicée toute l'année.

Persicaria odorata est idéale en plantation au jardin aromatique, avec les fines herbes : ciboulette, persil, céleri.

Hauteur : 60 cm

Floraison : Juin à Août

604-3100

Fiche technique

Type de plante
Aromatique
Couleur de floraison
Rose
Couleur de feuillage
Vert
Forme de floraison
Ombelle
Période de floraison
Août
Juillet
Juin
Hauteur floraison
60
Hauteur feuillage
60
Exposition
Mi-Ombre
Soleil
Besoin en eau
Frais
Humide bord d'eau
Ph du sol
Acide
Neutre
Richesse du sol
Riche
Rusticité
Très rustique (-25°C)
Autres critères
Attire les abeilles
Couvre-sol
Non allergène
Genres
persicaria