APIACEAE Eryngium amethystinum ou Panicaut améthyste Cultivar aux couleurs violacées intenses, moins haut (50 cm). Tiges courtes et ramifiées portant une nuée de fleurs aux bractées fines. Feuilles coriaces, épineuses et fortement découpées.Aime les terrains secs et bien drainés. Hauteur: 40 cm Floraison:Juillet à Septembre

ASTERACEAE Centaurea dealbata aussi nommée Centaurée de Perse. Cette jolie vivace mélifère forme de grandes touffes au feuillage vert-gris et produit de mai à juillet des nombreuses fleurs d'un rose violacé très lumineux au coeur blanc. Une deuxième floraison intervient en début d'automne. Les fleurs sont souvent utilisées en bouquets. De culture facile,...

ASTERACEAE Appelé aussi Boule azurée, Oursin à têtes rondes Cet Echinops est plus blanc que Echinops ritro.Il Pousse dans les éboulis et prairies sèches du bassin méditerranéen, Europe centrale.Floraison semblable à une sphère épineuse. Idéal en bouquets Hauteur: 120 cm Floraison: Juin à Août

LAMIACEAE Agastache foeniculum 'Blue Fortune' ou Agastache , Hysope anis

RENONCULACEAE Actaea simplex 'Brunette', Actae, Cimifuge, ou Cierge d'argent. Floraison blanche, légèrement rosée, en épis fournis, elle offre un très beau contraste par son feuillage pourpre. Elle structure bien les massifs. C'est une plante incroyable pour donner un coup d'éclat dans un massif d'ombre. Hauteur : 1 m 20 Floraison : Septembre à Octobre

RENONCULACEAE Aquilegia atrata ou Ancolie Noirâtre L'ancolie commune noirâtre se trouve dans les Hautes-Alpes et les Alpes maritimes. Idéal en jardin champêtre avec des Scabiosa, Sanguisorba officinalis Hauteur: 80 cm Floraison: Avril à juin A planter avec des Brunnera macrophylla, Centaurea montana

ASTERACEAE Achillea millefolium 'Colorado Mix' L'Achillée millefeuille est l'achillée que l'on rencontre naturellement dans certaines prairies calcaires. Sa floraison varie alors du blanc au rose pastel. Dans les jardins, ce sont souvent des cultivars plus intenses et variés qui sont plantés. C'est le cas de l'Achillée millefeuille 'Colorado Mix',...

ALLIACEAE Allium tuberosum ou Ciboulette chinoise Les espèces d'Allium constituent l'un des groupes condimentaires les plus largement utilisés. Tous contiennent du fer et des vitamines, et sont antiseptiques.La ciboulette chinoise est une plante à rhizome et à fleurs blanches en étoiles. Les graines sont utilisées comme tonique.Les feuilles se consomment...