Lythraceae Lythrum salicaria ou Salicaire / Lysimaque rouge Plante à souche traçante, tiges anguleuses portant des feuilles lancéolées et des épis de fleur rose-pourpre. La plante en fleur est un désinfectant intestinal qui combat diarrhées et intoxication alimentaire.Au jardin c'est une somptueuse plante de prairie humide, de fossé, et de bord de berge....

Malvaceae Malva moschata 'Rosea' ou Mauve musquée Rose Feuilles légèrement musquées, élégamment découpées, sur tiges ramifiées. Feuilles basales rondes.Les fleurs parfument les salades. Les feuilles et jeunes pousses contiennent des vitamines A,B et C.Les feuilles et racines sont utilisées en sirop pour la toux et les intestins car riches en mucilage....

MALVACEAE Malva sylvestris 'Mauritiana' ou Mauve sylvestre ou Grande Mauve Plante aux pétales rose clair avec trois traits rose foncés.Elle possède une racine pivotante pulpeuse et feuilles émollientes, expectorantes, riches en vitamines.Feuilles, fleurs et racines soulagent les muqueuses, réduisent les inflammations, calment les bronchites et irritations...

Malvaceae Malva sylvestris 'Primeley Blue' ou Mauve sylvestre à fleur bleu ou Grande Mauve à fleurs bleue Mauve aux pétales bleue avec trois traits bleu-violacé foncé par pétales.C'est une plante florifère.Elle possède une racine pivotante pulpeuse et feuilles émollientes, expectorantes, riches en vitamines.Ses feuilles, fleurs et racines soulagent les...

Malvaceae Malva sylvestris 'Mauritiana' ou Mauve sylvestre Plante à racine pivotante pulpeuse et feuilles émollientes, expectorantes, riches en vitamines.Feuilles, fleurs et racines soulagent les muqueuses, réduisent les inflammations, calment les bronchites et irritations gastro-intestinales.Magnifique plante très florifère, résistante, pour une réussite...

Malvaceae Malva sylvestris 'Zebrina' ou Mauve sylvestre zébré ou Grande Mauve zébré Cette Mauve de grande taille à la floraison spectaculaire mêlant des pétales blanc striés de mauve. Mellifère et à la floraison abondante elle est une garantie même en terrains ingratsElle possède des vertus médicinale dans sa racine pivotante pulpeuse et feuilles...

LAMIACEAE Melissa officinalis ou Mélisse / Citronnelle Plante buissonnante à tiges quadrangulaire et feuillage sentant le citron. En première année elle fleurit en fin d'été, puis les années suivantes en juin. A tendance à se ressemer un peu partout, très mellifère.Les feuilles fraiches donnent une saveur délicate à des plats, huiles, vinaigres et...

LAMIACEAE Mentha piperita ou Menthe poivrée La menthe poivrée est antiseptique,antiparasitaire, antivirale, sudorifique,digestive et tonifiante.Elle aromatise sauces, vinaigres, légumes, desserts, sirops, alcools, cigarettes, dentifrices et médicaments. Son essence produit une huile essentielle très intéressante pour les migraines mais néanmoins très...

LAMIACEAE Mentha piperita 'Black Mitcham' ou Menthe poivrée du Surrey / Menthe glaciale Originaire d'Angleterre ou l'on trouve de très grandes productions dans la région du Surrey, cette menthe poivrée possède les mêmes propriétés que la classique, mais son gout et son odeur sont encore plus prononcées.Surtout utilisée pour la préparation de sirops et...

APIACEAE Myrrhis odorata ou Cerfeuil musqué Feuilles aromatiques, à l'aspect de fougère, parmi les premières à se déployer au printemps, suivies par des ombelles de petites fleurs blanches à nectar. Les graines vertes, douces et anisées parfument les salades de fruits et liqueurs. L'infusion de feuilles combat l'anémie des personnes âgées.Très belle...