Fabaceae Galega officinalis ou Lavanèse / Lila d’Espagne Plante des faussées et berges humides. Le jus frais fait cailler le lait et est utilisé en fromagerie.Riche en phyto-œstrogènes et légèrement hypoglycémiante. Hauteur: 150 cm Floraison: Juin à Août

Fabaceae Galega officinalis 'Alba' ou Lavanèse / Lila d’Espagne blanc Plante se trouvant dans les faussées et berges humides. Le jus frais fait cailler le lait et est utilisé en fromagerie.Riche en phyto-œstrogènes et légèrement hypoglycémiante.Idéal dans les jardins "sauvages" Hauteur: 150 cm Floraison: Juin à Août

GENTIANACEAE Gentiane acaulis ou Gentiane acaule C'est une vivace calcicole que l'on retrouve dans les montagnes. Elle est souvent confondu avec la Gentiane de Koch. Elle possède de belles fleurs bleu foncé en forme de trompette . C'est une plante tapissante Hauteur: 10 cm Floraison: Mai à Août

Gentianaceae Gentiana lutea ou Gentiane jaune La gentiane est une vivace qui peut vivre jusqu'à 50 ans et ne fleurissant qu'au bout de plusieurs années rarement avant 10 ans. Attention ne pas confondre avec le vératre blanc extrêmement vénéneux.La racine de gentiane est le meilleur tonique amère et l'un des fébrifuges les plus actifs de la pharmacopée...