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Malva sylvestris var. mauritiana

Malvaceae Malva sylvestris 'Mauritiana' ou Mauve sylvestre Plante à racine pivotante pulpeuse et feuilles émollientes, expectorantes, riches en vitamines.Feuilles, fleurs et racines soulagent les muqueuses, réduisent les inflammations, calment les bronchites et irritations gastro-intestinales.Magnifique plante très florifère, résistante, pour une réussite...

Malva sylvestris 'Zebrina'

Malvaceae Malva sylvestris 'Zebrina' ou Mauve sylvestre zébré ou Grande Mauve zébré Cette Mauve de grande taille à la floraison spectaculaire mêlant des pétales blanc striés de mauve. Mellifère et à la floraison abondante elle est une garantie même en terrains ingratsElle possède des vertus médicinale dans sa racine pivotante pulpeuse et feuilles...

Melissa officinalis

LAMIACEAE Melissa officinalis ou Mélisse / Citronnelle Plante buissonnante à tiges quadrangulaire et feuillage sentant le citron. En première année elle fleurit en fin d'été, puis les années suivantes en juin. A tendance à se ressemer un peu partout, très mellifère.Les feuilles fraiches donnent une saveur délicate à des plats, huiles, vinaigres et...

Mentha piperita

LAMIACEAE Mentha piperita ou Menthe poivrée La menthe poivrée est antiseptique,antiparasitaire, antivirale, sudorifique,digestive et tonifiante.Elle aromatise sauces, vinaigres, légumes, desserts, sirops, alcools, cigarettes, dentifrices et médicaments. Son essence produit une huile essentielle très intéressante pour les migraines mais néanmoins très...

Mentha piperita 'Black Mitcham'

LAMIACEAE Mentha piperita 'Black Mitcham' ou Menthe poivrée du Surrey / Menthe glaciale Originaire d'Angleterre ou l'on trouve de très grandes productions dans la région du Surrey, cette menthe poivrée possède les mêmes propriétés que la classique, mais son gout et son odeur sont encore plus prononcées.Surtout utilisée pour la préparation de sirops et...

Mentha requienii

LAMIACEAE Mentha requienii ou Menthe corse / Menthe couvre-sol A découvrir absolument, cette menthe miniature, rampante et couvre-sol est une bonne plante de berges.Idéale pour bassin protégé car celle ci craint légèrement le gel. Hauteur: 1 à 5 cm Floraison: Juin à Août

Mentha spicata 'Fraise'

LAMIACEAE Mentha suaveolens 'fraise' ou Menthe fraise A adopter pour petits et grands cette menthe au parfum délicat de fraise "tagada" agrémentera vos salades de fruits, et aromatisera vos sorbets. Ne pas utiliser en infusion car elle dégage alors de l'amertume.Comme pour les autres menthes, contenir sa croissance en la plantant en potée ou lui réserver...

Myrrhis odorata

APIACEAE Myrrhis odorata ou Cerfeuil musqué Feuilles aromatiques, à l'aspect de fougère, parmi les premières à se déployer au printemps, suivies par des ombelles de petites fleurs blanches à nectar. Les graines vertes, douces et anisées parfument les salades de fruits et liqueurs. L'infusion de feuilles combat l'anémie des personnes âgées.Très belle...