APIACEAE Aegopodium podagraria 'Variegatum' ou Herbe aux goutteux Moins envahissante que sa cousine sauvage et aussi plus lumineuse, grâce aux larges panachures blanc crème qui ornent son feuillage vert gris.Un bon moyen d'éclairer d'un joli tapis un coin sombre du jardin, sous des arbres ou de grands arbustes. Pour limiter l'extension des rhizomes...

BRASSICACEAE Aethionema grandilforum ou L'Æthionème à grandes fleurs

LAMIACEAE Hyssopus officinalis ou Hysope Plante sacrée des hébreux, décrite dans l'ancien testament, et vénérée depuis lors.Utilisées en tisane, les sommités fleuries sont utiles en cas de bronchite, d'angine et d'amygdalite.Au jardin, sa culture pour l'usage médicinal et condimentaire peut aussi se prêter à des effets décoratifs très intéressants: en...

HYPERICACEAE Hypericum olympicum ou Millepertuis du Mont-Olympe Petit couvre sol de terrain sec.Ce petit Millepertuis au feuillage persistant, gris vert permet de garnir des bordures ou ponctuer des rocailles avec ces belles fleurs jaunes. Originaire de méditerranée( Grèce, Balkans, Turquie jusqu'à 2200m d'altitude). Hauteur: 40 cm Floraison: Juin à...

LAMIACEAE Origanum vulgare ou Origan C'est une plante ligneuse portant des feuilles vert foncé au goût piquant et poivré, et des bouquets de fleurs roses ou blanches. C'est la plante de la sauce italienne et de la pizza, du goulasch hongrois et du bouquet garni. Les feuilles donnent le thé rouge, tonique et antitussif, qui calme les spasmes musculaires....

CAMPANULACEAE La Campanule à longues cloches 'Sarastro' ou la Campanula à grosses clochettes 'Sarastro'. Très élégante, elle fleurit abondamment de juin à août sous la forme de longues cloches retombantes d'un violet intense. Vivace drageonnante mais pas envahissante elle s'accomode desoleil ou de mi-ombre, et elle aime les terrains frais et drainés....

LILIACEAE Allium schoenoprasum ou Ciboulette Vivace bulbeuse comestible.Belle floraison violette en pompon. La ciboulette produit des bulbes étroits et à caïeux. Ses feuilles sont un condiment universel qui aide à digérer et un laxatif léger. La floraison est précoce au printemps et illumine le jardin.A utiliser en massif, au jardin d'aromates ou en...

GERANIACEAE Ce Géranium sanguin ou Bec de Grue à de belle fleurs rose carmin. Idéal en sol caillouteux il s'adapte a tout type de sol. Il supporte la concurrence des racines des arbres. Se comporte très bien en lisière de bois.